Zenker Bain Marie 43419

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Pot à Bain marie , pour chocolat en inox avec un manche et deux fentes pour verser facilement

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43419

Service à bain marie pour faire fondre du chocolat facilement afin de préparer un gâteau au chocolat

Zenker 43419 Pot à fondre "Patisserie" pour chocolat Argenté Petit modèle :  Amazon.ca: Maison

La poignée permet de retirer le bain marie dès que le chocolat est fondu, parfait pour faire de la mousse au chocolatCOLPOSITION : Acier inoxydableDIMENSIONS : 26 x 11 x 6 cmCONTENU : 1 service à bain marieCe pot est un pot à bain marie. Le bain marie est une technique utilisée pour fondre ou chauffer un aliment dans un bol flottant dans de l'eau chaude. Cela permet de surveiller la température de chauffe, de remuer en même temps ou d'ajouter d'autres ingrédients. Par exemple, pour chauffer du chocolat il s'agit d'une très bonne méthode. En outre, vous pouvez ajouter de la crème, du beurre, du sucre, de la farine, ou tout autre aliment pendant que le chocolat fonde.

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Marque Zenker
Couleur(s) inox
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